内容・価格は変更している場合がございます。
『高崎市外が一望出来る個室は、２名様～３２名様まで
〜地元の愛情をたっぷり注がれて育った県産食材使用〜
シェフが腕を振るう料理と心を込めた接客でご両家の特別な日を素敵におもてなしいたします
シェフこだわりの料理に合せたワインはソムリエがご案内いたします
ご利用のお時間やご予算などお気軽にご相談下さい
皆様がゆったり優雅なお時間を過ごせる様スタッフ一同お待ちしております
コースイメージ
| ■ | 厳選素材のスペシャリテコース | お一人様 11000円(税込) | ■ | サヴールコース | お一人様 8800円(税込) | |
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| ★特別な日の為の“THE 高崎フレンチ”★ 【コース内容】 ※仕入れ状況などにより一部メニューが変更になる場合もあります。 ●アミューズ・オードブル ●前菜 新玉葱のムースとツブ貝のコンフィ 海老マリネをグレープフルーツのジュレと ●温菜 パテ・ド・カンパーニュ ●温菜② 県産銘柄鶏「赤城鶏」のガランティーヌ ●魚料理 本日のお魚料理 ●パン ●肉料理 上州牛フィレ肉のロースト 黒胡椒ソース ●米料理 上州牛のハッシュドビーフ ●デザート クレームダンジュ ●カフェ |
★お料理に合わせたワインもご用意出来ます★ 【コース内容】 仕入れ状況や入れ込み状況により一部メニューを変更させて頂く場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。 ●アミューズ・オードブル ●前菜 新玉葱のムースとツブ貝のコンフィ 海老マリネをグレープフルーツのジュレと ●温菜 パテ・ド・カンパーニュ ●パスタ バジルとからすみのパスタ ●魚料理 真鯛のポワレ 新じゃがいものブルーテ シャンピニヨンと生ハムのオリーブソース ●パン ●肉料理 … 上州牛ランプのローストとえばらハーブ豚の低温調理 ●本日のデザート … デザート盛り合わせ ●珈琲or紅茶 |
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| ■ | カップル限定コース | ２名様で 21780円(税込) | ■ | 結納・顔合せ用 グレードアップコース | お一人様 9680円(税込) | |
| カップルの方、限定コース※2日前までの予約制 仕入れ状況や入れ込み状況により一部メニューを変更させて頂く場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。 ●アミューズ・オードブル ●前菜 新玉葱のムースとツブ貝のコンフィ 海老マリネをグレープフルーツのジュレと ●温菜 パテ・ド・カンパーニュ ●温菜② 県産銘柄鶏「赤城鶏」のガランティーヌ ●魚料理 本日のお魚料理 ●パン ●肉料理 上州牛フィレ肉のロースト 黒胡椒ソース ●米料理 上州牛のハッシュドビーフ ●デザート クレームダンジュ ●カフェ |
★結納・顔合わせにお薦めのコースプラン★ ■アミューズ：お楽しみの小皿 ■前菜:県産ブランド鱒「ギンヒカリ」と「ハモンミナカミ」のサラダ仕立て ■温前菜：高崎産えばらハーブ豚の低温調理 ■スープ：地場野菜をたっぷりつかったやさしいポタージュ ■魚料理：おめで鯛と天使の海老・帆立を使用したの魚介のトリコロール ■肉料理：上州牛フィレ肉のロティ 赤ワインソース ■デザート：寿をあしらったスペシャルデザート ■パン ■コーヒー ※4名様～ ※完全個室対応可 |
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| ■ | オドゥール コース | お一人様5610円(税込) | ||||
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| オドゥール コース （色彩の美食） 仕入れ状況や入れ込み状況により一部メニューを変更させて頂く場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。 ●アミューズ・オードブル ●前菜 新玉葱のムースとツブ貝のコンフィ 海老マリネをグレープフルーツのジュレ ●魚料理 鮮魚のポワレ 貝出汁のスープ仕立て ●パン ●肉料理 高崎産えばらハーブ豚の低温調理 旬野菜添え ●デザート 本日のデザート盛り合わせ ●カフェ |
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ワインも豊富にご用意
| ■ | グラスビール | 880円(税込) | ■ | ビール（瓶） | 990円(税込) | |
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| サッポロ黒ラベル | サッポロラガー（赤星） | |||||
| ■ | グラススパークリング | 990円(税込) | ■ | グラスワイン白 | 638円(税込) | |
| イタリア産 | ||||||
| ■ | グラスワイン赤 | 638円(税込) | ■ | グラスワイン赤② | 880円(税込) | |
| イタリア産 | 本日の赤ワイン | |||||
| ■ | グラスワイン赤③ | 1100円(税込) | ||||
| 本日の赤ワイン | ||||||
| ■ | ベルジュ～風～ | 913円(税込) | ■ | ざくろとコンコードのダブルベリー | 1023円(税込) | |
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| 足利ココファームのオリジナル葡萄酢を 使ったノンアルコールカクテル |
美容どりんくのざくろとコンコードを使った ノンアルコールカクテル 女性に人気です |
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