肉割烹 蕾

鮎‼️ 塩焼もいいけど、刺身も旨い‼️ そしてもっと旨いのが『うるか』

うるかが貴重で高価な頃はうるか一升、金一升と言われて、庶民は口にするのが無理でした‼️

 そんな『うるか』も自家製で作りました‼

️この苦味がたまらないです👍

キンキンに冷えた辛口の日本酒との相性は抜群です🍶

気をつけないと酒が進み過ぎてヤバいです、、、、、ついつい飲み過ぎで、、、、。 

本日はまだまだご案内できます‼️ 

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