肉割烹 蕾

本日はバイ貝‼️・・旨煮ではなく今回はバイ貝の刺身🐚・・つぶ貝よりも若干柔らかく、それであって甘みもあります‼️もちろん鮮度は抜群なので、臭みは全くありません🐚🐚・・貝好きにはたまらない逸品です‼️・・...

本日一日限りの復活です‼️・・初代看板娘の楓が今日だけ東京から手伝いに来てくれます🐃・・会いたい人、飲みたい人、飲み潰れたい人、楓を飲み潰したい人は集合です🍻しましょう‼️・・本日はテーブル2席とカウン...

本日はテーブル1席とカウンターがまだ空いてます🐃・・・牛タンロースト‼️焼とはまた違った味わいになります🥩・・ご予約お待ちしております👍・・ #肉割烹蕾#ロースト#和食#日本料理#japan#...

本日は仕出し弁当‼️ 本日もご予約頂いたので👍・・今日の弁当は１５００円内容は・自家製西京味噌で漬けた鶏西京焼・上州はつらつ豚の生姜焼き・赤海老塩焼・大人のポテトサラダ・無農薬 焼野菜・ゴボウと大根のガ...

明日はちょっと忙しいですが、今日は激暇です‼️ ご来店お待ちしてます‼️

本日は平日にも関わらず満席です‼️あっカウンターは空いてます🐃🐂・・ 嫁の実家に行くと沢山のマタネギが今か今かと自分の出番をまって待機してます‼️・・・ご来店の際はタマネギを指名してあげて下さ...

牛の胡麻和え🐂🐃🐄・・軽く炙った牛肉を胡麻で和えました‼️炙って牛の香ばしさと、2種類の胡麻の香ばしさのダブルパンチです👍・・🐃胡麻和えは来月登場のメニューです‼️そして一年の半分終わりましたね💦・・本...

本日空席できましたぁー‼️・・ウニと牛の握りはだいぶ定番になってきましたねー💦色々なお店で見るようになってきましたね‼️・・そこで新メニュー🦆・・牛の握りに乗ってるのは何でしょーか❓❓・・そーです。フォ...

本日は雲丹が２種類‼️・・・赤ウニと白ウニの食べ比べ‼️・・先ずは赤ウニ。言わずと知れたバフンウニ‼️濃厚で甘みが強く、日本のウニで最も美味いとされてる。・・・白ウニ。これもきっと聞いたことがあるムラサ...

昨日、一昨日と沢山のご来店ありがとうございました‼️お陰様で賑やかな・そして飲みすぎた週末を過ごす事が出来ました‼️・・・本日はまだ半分くらい席が空いてます🐃生憎の天気ですが沢山のご来店お待ちしてます🙇...