お知らせ
人からの支え
「大晦日・年越しオードブルセット」も
お客様への引渡しが無事終わり
2025年も後、数時間で幕である。
「移転営業」からの一年・・・
全ての事柄が手探りといった日々の連続であり、
多くの方々に支えられ、助けられての
年越しであった。
正に「人からの支え」と言う「漢和辞典」にも
掲載されない言葉の意味を
七十年以上生きた生涯で
初めて知る一年でもあった。
私が憧れ描く名もない「江戸職人」の大晦日模様
小雪降る中での貧乏長屋の古びた部屋
「買って頂ける」という当てがなくても
普段と同じ様に我が技の精進の為に
黙々作り続ける
やがて鐘の音が・・・微かに
眠りから覚めれば元旦の夜明け
この世
過去の記憶から去る人もあれば
新しく記憶に残る人もある
これが残り少ない我が人生というもの
新しい年は今年の反省材料を一つずつ
「噛み締め、噛み砕きながら」
噛み締めて・・・考える
噛み砕く・・・前に進む
春駒の如く駆けめぐってみたいものである。
良いときもあれば、良くないときもある
頭で理解出来ても中々行動が
儘にならないのがこの世である。
明日は「元旦・オードブルセット」を作る
日の出前の早朝五時出勤する
