ようしょくしょくどう かくえい

洋食食堂 覚瑛

[欧風料理]

群馬県前橋市元総社町840-8  

TEL:027-212-5485

お知らせ

献立と私のメニュー替え

 

新しい年も始まり

そろそろ始めなくてはと・・・


今朝の新聞投稿欄に掲載されたご仁がいる

上杉鷹山の

「為せばなる成る為さねば成らぬ何事も・・」

だから高齢でも趣味を始めたら

楽しく、生きがいになった内容であった。


一昔前、ジョンFケネディ大統領に日本人記者が

日本人で尊敬できる人はいますか?と訪ねたら

「上杉鷹山」が・・記者は知らず恥をかいた人物である


高齢者の投稿を読み

先ずは

始めなければ・・事は起きないと

移転後の一年間を振り返り

当店のメニューと自身の記憶のメニュー

を修正する事に没頭した本日であった


60年前同じ釜の飯を食った何十人という

先輩、後輩も毎年リタイヤし

本年の年賀状で私と池袋で店を営む二年先輩の二人に


先輩からの今年の賀状・・・「もう少し頑張ってみます」

私は「ゴールはまだまだ」

 

 


 

 



更新日:2026/01/21