お知らせ
今日は北海道産
本ししゃもと鱈の白子入荷しました。
ししゃもは焼いて
白子はポン酢と揚げ出しにしてご提供いたします。
どちらも日本酒によく合います。
大好評の海鮮チゲ鍋と豪華海鮮うどんすき
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お知らせ
今日も美味しそうな牡蠣入荷しました。
生のままポン酢としゃぶしゃぶでご提供いたします。
横須賀の知り合いの方から生の落花生とベイ茄子を送っていただきました。
生落花生は塩茹でで
ベイ茄子は田楽で...

お知らせ
今日も美味しそうな牡蠣入荷しました。
牡蠣のしゃぶしゃぶ
生牡蠣ポン酢
牡蠣と舞茸の揚げ出し
豊後水道産特大真鯵お造り
豪華海鮮うどんすき
海鮮チゲ鍋
とらふぐも1.3キロの最高な物が入荷...

お知らせ
今日は宮崎県から勘八入荷しました。
お造り、タタキ風、柚庵焼きでご提供いたします。
寒いので、てっちり(とらふぐ鍋)以外の鍋もご用意しました。
海鮮チゲ鍋
海鮮うどんすき
どちらも新鮮な魚介類...

お知らせ
今日は宮崎県から
真鯵
真鯛
入荷しました。
お造り、焼物でご提供いたします。
どちらも美味しそうです。
宮城県の牡蠣
最近定番になってきたあん肝ポン酢
牛カスも仕込んだので牛カスのハリ...

お知らせ
今日は神津島の
カンパチ
宇和島の
本カワハギ
入荷しました。
寒くなってきて魚も身がしまり出して
美味しそです。
カワハギの肝はパンパンです。
河豚も1.3キロアップになってきて本当...

お知らせ
今日から新しい地酒が加わりました。
写真左から
三井の寿純米吟醸バトナージュ 福岡県
いづみ橋秋とんぼ山廃 神奈川県
東北泉八反錦純米 山形県
伯楽星特別純米 宮城県
昇龍蓬莱生酛純米...

お知らせ
昨日は前橋のお祭りで
おすすめのアップをするのを忘れてました。
本日も通常通り営業しております。
お客様の御来店お待ちしております。
お知らせ
今日は宮崎県産
伊勢海老入荷しました。
お造りでご提供いたします。
ご希望があれば1本丸ごとフライにします。
大好評の海鮮うどんすき
うどんすきにも希望があれば伊勢海老入れます。
あん肝ポン...

お知らせ
今日も美味しそうなカキがあったので入荷しました。
カキポン酢と揚げ出汁でご提供いたします。
本マグロのほほ肉も入荷しました。
いつもは焼いてステーキ風にしてますが
今日はカツにしてご提供いたしま...