お知らせ
本日のおすすめ
今日は青森のメヌケ入荷しました。
お造り、煮付け、焼き物でご提供いたします。
千葉の地ハマグリ焼き
マグロ大根
その他もイロイロご用意しております。
最近よく今の時期は河豚あ...

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本日のおすすめ
今日は宮崎から
天然真鯛
イサキ
走りミナ貝
入荷しました。
真鯛はお造り、松川造り、昆布締め
イサキはお造り、焼き霜造り、塩焼き
大丈夫のミナ貝は塩茹で
ご提供いたし...

お知らせ
本日のおすすめ。
北海道産
クリカニ。
毛ガニによくにた感じのカニです。
島根県産
白イカ
ヒラマサ
白イカは昆布じめでご提供いたします。
ヒラマサはお造りと、ポン酢のマリネ風でご提供いたします...
お知らせ
本日のおすすめ
今日はヒラマサ入荷しました。
お刺身
ポン酢のマリネでご提供いたします。
大人気のミナ貝まだあります。
その他もイロイロご用意しております。
お客様の御来店お待ちしております。...
お知らせ
本日のおすすめ
今日は宮崎から
2.5kgの太刀魚と大人気の走りミナ貝入荷しました。
太刀魚は
皮を炙ってお造り
塩焼き
走りミナ貝は塩茹で
その他もイロイロご用意しております。
お客様の御...
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本日のおすすめ
今日も宮崎から
岩牡蠣届きました。
蒸すか、焼いて召し上がってください。
2.5kgのヒラメも入荷しました。
榛名ポークで塩蒸し豚を作ったのでポッサム風でご提供いたします。
そ...
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本日のおすすめ
今日は鹿児島から
赤サバ(ハチビキ)入荷しました。
あんまり見かけない魚です。
錦糸瓜のマリネ
地ハマグリ焼き
数量が少ないですが
宮崎の岩牡蠣あります。
その他もイロイロご...

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本日のおすすめ
今日は千葉から
ハマグリ
鹿児島から
はしりミナ貝
入荷しました。
宮崎は、はしりミナ貝ですが
鹿児島だとチャンバラって言うみたいです。
後は
生で食べるカボチャ、コリンキー
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