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ようしょくしょくどう かくえい
[欧風料理]
群馬県前橋市元総社町840-8
TEL:027-212-5485
内容・価格は変更している場合がございます。
Xmasオードブルセット
ローストチキン
煮豚
◆ お引渡し時期:12月24日の15:00~17:00◆ お電話でご予約承ります。◆ ご不明な点がありましたら、お気軽にご相談ください。
愛知県名古屋生まれ、18歳で上京して計16年間、都内の様々なホテル・レストランで修業を重ねる。その後、群馬県で数々のレストランをオープンさせ、特に「音羽倶楽部」では立ち上げから19年間、熱い情熱を注ぎ群馬県内でも有数のレストランに。平成23年夏に音羽倶楽部を卒業し、いよいよ自分の名前と同じ「覚瑛」を立ち上げ、自分の集大成をぶつける。<シェフからメッセージ>
料理人として50年以上の経験という技にて、古典洋食を心を込めて作ります。自宅でプロの味が楽しめるクリスマス用のチキンやオードブルをお楽しみください。
オーナーシェフ 覚瑛
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