お知らせ
前作イメージ 明日はお盆のオードブルセット＆スパゲッティーナポリタンを作る前回同様、洋食の料理を6マスに詰め込むが今回は新しい料理を取り入れた新作オードブルセットである。
覺瑛のオ...
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当店の料理は「日本洋食店」元々の欧州から伝わった西洋料理を戦後という時代の流れにて
アメリカンスタイルを日本人向けに先人料理が試行錯誤した料理がが日本の洋食である
米国は多国籍国家ならではの文化であり中...
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今日はお盆休みなのか？三連休過ぎの本日覺瑛は大賑わい
心の準備が出来てない12時過ぎから・・正確には12時25分有り難い事である80歳にあと一歩の爺さんと70歳を過ぎた婆さんの日本洋食店古い料理だけが取...
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いよいよお盆週間である
13日は当店も店休日・・墓参りに出掛ける予定である
このお盆、お店で家族の食事会、家でのオードブルにスパゲッティーナポリタン盛りとまずまず
お...
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覺瑛料理
子が母からの愛情を感じる瞬間、それは母の手料理である.それが日々の学校帰りのおやつであり、夕餉の料理であり、母から見れば日々何でもない手作り料理でも子から見れば何にも変え難い愛情の一品である。...
